일본 시코쿠 지방에 위치한 고치현은 아름다운 자연경관과 함께 다양한 먹거리가 풍부한 곳입니다. 특히 신선한 해산물과 독특한 지역 요리를 맛볼 수 있어 미식가들에게 사랑받는 여행지입니다. 이번 글에서는 고치현에서 꼭 가봐야 할 맛집들을 소개해 드리겠습니다.
1. 히로메 시장(ひろめ市場) – 다양한 현지 음식을 한 곳에서!
고치시 중심부에 위치한 히로메 시장은 현지인뿐만 아니라 관광객들에게도 큰 인기를 끌고 있는 맛집 명소입니다. 이곳에서는 다양한 고치현의 특산물을 한 곳에서 맛볼 수 있으며, 특히 **가쓰오 타타키(カツオのたたき)**가 유명합니다.
추천 메뉴
● 가쓰오 타타키: 신선한 가다랑어를 겉만 살짝 구운 후 얇게 썰어 양파, 마늘, 파와 함께 간장 소스를 곁들여 먹는 요리입니다.
● 도사 맥주(土佐ビール): 고치현에서 생산되는 지역 맥주로, 히로메 시장 내에서 다양한 종류를 맛볼 수 있습니다.
● 고치현 명물 사시미: 신선한 해산물을 사용한 다양한 사시미 요리를 저렴한 가격에 즐길 수 있습니다.
위치
● 주소: 高知県高知市帯屋町2丁目3-1
● 영업시간: 10:00~22:00
2. 나루키(なるき) – 고치현 최고의 라멘집
고치시에서 라멘을 맛보고 싶다면 ‘나루키’를 강력 추천합니다. 이곳은 현지인들에게도 인기 있는 라멘집으로, 깊고 진한 국물이 일품입니다.
추천 메뉴
● 시오라멘(塩ラーメン): 맑고 감칠맛 나는 육수에 쫄깃한 면이 조화를 이루는 대표 메뉴입니다.
● 규니쿠라멘(牛肉ラーメン): 소고기가 듬뿍 들어가 고소한 맛이 특징입니다.
위치
● 주소: 高知県高知市愛宕町2丁目16-6
● 영업시간: 11:00~21:00
3. 츠키미야(月見屋) – 전통적인 일본식 정식 맛집
일본 전통 가정식을 제대로 맛볼 수 있는 ‘츠키미야’는 정갈한 한 끼 식사를 원하는 분들에게 제격입니다. 신선한 식재료를 사용한 정성스러운 요리를 제공하며, 깔끔한 분위기도 매력적입니다.
추천 메뉴
● 고치현 정식(高知定食): 가쓰오 타타키, 미소된장국, 다양한 반찬이 포함된 정식입니다.
● 돈카츠 정식(とんかつ定食): 바삭한 튀김옷과 촉촉한 돼지고기가 완벽한 조화를 이루는 인기 메뉴입니다.
위치
● 주소: 高知県高知市本町4丁目2-1
● 영업시간: 11:3014:00, 17:3021:00
4. 타타키도코로 야마구치(たたき処 山口) – 가쓰오 타타키 전문점
가쓰오 타타키를 제대로 맛보고 싶다면 ‘타타키도코로 야마구치’가 최고의 선택입니다. 이곳은 장작불로 구운 가쓰오 타타키가 유명하며, 깊고 풍부한 향이 특징입니다.
추천 메뉴
● 와라야키 가쓰오 타타키(藁焼きカツオのたたき): 장작불에 구워 불향이 가득한 대표 메뉴입니다.
● 가쓰오 타타키 덮밥(カツオのたたき丼): 따뜻한 밥 위에 가쓰오 타타키를 올려 먹는 별미 메뉴입니다.
위치
● 주소: 高知県高知市南はりまや町1丁目17-25
● 영업시간: 17:00~23:00
5. 이치류(一流) – 최고급 스시 맛집
고치현에서 최고급 스시를 맛보고 싶다면 ‘이치류’가 제격입니다. 현지에서 잡은 신선한 해산물을 사용하여 수준 높은 스시를 제공합니다.
추천 메뉴
● 오마카세 스시 코스(おまかせ寿司コース): 셰프가 직접 엄선한 최고의 재료로 만든 스시 코스를 제공합니다.
● 우니 스시(ウニ寿司): 신선한 성게알을 듬뿍 올린 초밥으로, 입안에서 부드럽게 녹는 맛이 일품입니다.
위치
● 주소: 高知県高知市帯屋町1丁目4-3
● 영업시간: 18:00~22:00 (예약 필수)
결론
고치현은 아름다운 자연경관뿐만 아니라 다양한 먹거리로도 유명한 곳입니다. 특히 신선한 해산물과 지역 특산 요리는 이곳을 방문하는 모든 여행객에게 특별한 미식 경험을 선사합니다. 위에서 소개한 맛집들을 방문하여 고치현의 진정한 맛을 즐겨보세요!